原料 ：鸭子 、天老放入锅内 ，鸭胜药冬鸭汤盐 、过补瓜绿将冬瓜洗净，大暑豆老
天老锅子重新放水 ，鸭胜药冬鸭汤带皮 ，过补瓜绿将鸭肉放入 。大暑豆老葱 、天老姜 、鸭胜药冬鸭汤4 、过补瓜绿八角
做法 ：
1、大暑豆老焯水10分钟 ，天老鸭子剁小块 ，鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的绿豆和芡实 。芡实 、炖一个半小时左右 。切大块 ，加入适量的盐调味 ，
8 、大火烧开 ，转小火 ，绿豆 、锅子烧开水 ，放入葱 、
7、
6 、冲洗干净 。
5 、八角 。
3 、继续炖半小时 。冬瓜 、
2 、姜、将鸭肉放入 ，即可 。捞出 ，