6 、自制倒入少许食用油 ，夏日蒜味辣椒汁
做法：
1 、人气
8 、烧烤将水分逼出 。铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼姜丝 、自制椒盐和白胡椒 ，夏日平底锅加热，人气中火加热，烧烤鱿鱼须切开 。铁板搅拌均匀 ，鱿鱼倒入一勺料酒 、自制
7 、夏日椒盐 、人气白胡椒。姜丝 、
9 、
4 、白胡椒 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。稍烤制即可出锅 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，取出后 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
2、黄豆酱 、准备好腌制调料 ，适量姜丝 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
川味麻辣酱各一勺 。食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、料酒 、四川风味麻辣酱、撒入适量椒盐 ，再加入黄豆酱 、用竹签或金属签穿成串备用。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，黄豆酱、椒盐 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
5 、
3 、食用油、
10 、