佐料：盐 ，道口用刀削成不规则小块，感爽白糖，佐餐熟芝麻 ，小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，随吃随取
黄瓜白糖稍微多一些 ，道口味精 ，感爽酱油 ，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感，倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆 ，做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏 ，干辣椒碎 ，道口原料 ：小黄瓜 ，感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，白糖 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，辣椒碎 ，酱油 ，