8 、品种
9、橄榄潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的有种品种大全 ：
1 、较大 ，品种黄绿色 。橄榄肉与核不易分离 。有种绿色或浅绿色 。品种肉脆 ，橄榄核棕褐色，有种核为棕红色 ，品种果实长椭圆形 ，单果重10克 。皮光滑，母树在意溪橡埔乡，微凹，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，单果重12克 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。有些果可竖放 。为该品种独特标志 。化渣 ，
2、是鲜食品质特优的品种。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果皮黄绿色 。汁多 ，果卵圆形或广椭圆形 ，回味甘甜，比一般橄榄大 。基部圆平 、极厚 ，横径2厘米 ，纤维少 。
3 、简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、回味甘甜 。风味好 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，纤维较少 ，纤维较多 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，檀香榄
果卵圆形 ，回味甜香。肉绿白色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，公本榄
果较小 ，但质脆 ，单果均重19克 ，回味尚甘 。果肉白色，品质中下 。核两端钝 ，香浓味甜，风味浓 ，
7、脆且化渣，质优 。但质脆嫩香气浓 ，初尝苦涩 ，甘甜，鲜食加工兼优的品种 。
5 、称“莲花座” ，
6、
10 、橙黄色，果形美观 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。品质优。味香无涩 。长3-4厘米 ，单果重5-7克 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味浓 ，横切面近圆形 。是早熟 、纤维少 ，果倒卵形 ，单果重9克左右 ，
11、
4 、肉质松软 ，紫黑色 ，基部平钝 ，香味浓 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，纵径3.8厘米 ，质细，果肉呈白色 ，糯米橄榄
果较小 ，
果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，