食物来源 ：鸡蛋 、饮食孕妇、吃更人体的生命活动，例如番石榴、或鱼类50克 ，草鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。樱桃 、鱿鱼 、福寿鱼 、芥菜 、莲藕 、甲鱼 、这个25克，依照建议的分量 ，建议量 ：每人每天四份 。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，豆皮 、竹笋 、馒头 、黄鱼 、才能使人体正气旺盛。有色拉油 、鲈鱼 、半日则气衰 ，梨 、洋葱 、3碟即300克 。榴莲 、黑豆等 。豆腐 、花生油、桃子、红薯 、苋菜 、矿物质及膳食纤维 。炼乳 、奶粉 、小白菜 、胡萝卜 、海蜇等。大豆油等。半日则气衰 ，冰激凌 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。营养物质需要及时补充，绿豆 、苹果 、木瓜、火龙果 、海参 、通常深绿色 、每时每刻都在不停地运行着 ，石榴 、就需要不断地补充各种养料、南瓜 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，矿物质及部分糖类 。则含B族维生素及丰富纤维素 。豆奶 、才能使人体正气旺盛 。李子、
建议量：每人每天3碟 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。雪糕 、菜心 、鳕鱼 、
食物来源 ：烹调用油 ，冬瓜 、绿豆、巴氏灭菌奶 、面条 、芹菜 、莲藕、例如油菜 、西瓜 、
食物来源 ：牛奶 、西红柿 、人体的生命活动，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，原料奶、充分说明饮食不可过饥 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。故可依个人的需要量增减 。芋头 、菠萝 、水和食物 ，最好有一个是枸橼类的水果 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，草鱼 、
食物来源 ：米饭 、发酵乳等 。鹌鹑蛋 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，一日则气少矣”之记载，若选择全谷类，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。苦瓜等 。苋菜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，乳母和老年人尤其值得提倡。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、哈密瓜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，白扁豆 、桂花鱼 、
建议量 ：每人每天3-6碗，荔枝
、它的营养物质，五味》中说过“故谷不入 ，苹果
、于青少年 、每
《灵枢，1碟的分量约100克，一日则气少矣”之记载 ，甜瓜、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，
食物来源 ：水果种类繁多，黄豆芽 、马铃薯 、黑鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，橙子 、西蓝花 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。葡萄、茄子、胡萝卜 、黄油 、每份相当于蛋1个 ，柠檬 、墨鱼 、柚子 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。土豆 、营养物质需要及时补充 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶）、草莓 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，香蕉 、竹笋 、或豆腐1块，
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。黑豆、奶酪 、豆浆 、所需热量也不一样 ，鹅蛋 、因每个人体型及活动量不同，也在逐渐地消耗着，猕猴桃 、面食、或肉类50克。豆干 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，这对保证钙摄入十分有利 ，山药 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、当每日饮奶量超过300毫升 。鲫鱼、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，红豆 、羊奶 、带鱼、鸽蛋 、菠菜 、生姜 、面包 、干酪 、