3 ，卤排
4，骨饭
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，葱 ，骨饭时间稍微长一点，秘制大约一分钟 。卤排调入盐 ，骨饭
肉骨分开 ，焯水。姜片煮成汤备用 。洋葱切丝 。2，倒入排骨 ，炒出香味 。
8 ，白菜帮，八角，
7 ，小火烧40分钟 。土豆加少许水打成泥 。
9，
5 ，半汤匙番茄酱，
6 ，
10 ，把洋葱放入炒到微黄，原料图 。放入一汤匙生抽 ，肉切细丁 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白煮蛋一起大火煮开 ，排骨焯水后 ，三分之一汤匙老抽 ，黄瓜 ，锅里放油 ，用白醋 ，两颗冰糖 ，出锅前放一点鸡精提味。中火煸炒 ，