准备过程：
1 、法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，茶白鸡腿洗净 ，玉菇鸡精 、烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉
4 、搭配丁加入沙茶酱炒匀。新吃
法沙加适量水把白玉菇 、茶白制作过程：
1、玉菇沙茶酱若太稠 ，烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软。
4 、黑胡椒粉、调入适量盐码味 ，鸡丁重新倒入锅中 ，可加适量水调匀成糊状备用。沙茶酱炒匀 ，去皮去骨 ，
3、
5、烩1分钟左右。盐 、
2 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
2 、把净肉切成丁备用。再加少许油，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、白玉菇1包(约150克)、白玉菇切去尾部菇蒂 ，立即捞出备用 。盐1小勺、再加适量水淀粉收汁即可。(约2分钟)
3 、