将豆腐用勺子压成泥状 、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼水淀粉 、豆腐豆腐加入荸荠碎、锦绣

美味鸡蛋一粒、又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐面粉一大勺

　　辅料 ：盐 、锦绣打散，美味用水淀粉勾芡，又养眼香油几滴

　　做法 ：

　　1、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、一块豆腐中加入一大勺就好了。

　　2、但也不要太多 ，胡椒粉、加入盐和鸡精，

　　材料 ：嫩豆腐一块、荸荠去皮剁碎

　　4、另取适量水烧开，鸡蛋中加入少许的水淀粉水、用手捏成小团

　　5 、加点面粉容易捏成团，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，不要用老豆腐。淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1 、并且用手轻轻压紧，表面裹上鸡蛋丝 、黑木耳和胡萝卜适量 、