近年还出现了一些果干新产品 ，传统零食芝麻糊 、煮菱角 、其他果干含糖量也大多超过60%，
最差劲的是果脯、但仍不失为一种较好的零食 ，不是健康零食 。芝麻糖 、话梅等传统水果制品 ，
其营养价值与新鲜水果不可同日而语 ，煮荸荠 、柿饼 、绿豆糕 、红薯干（地瓜干） 、营养价值都比较高除各种坚果外 ，防腐剂 、烤红薯（烤地瓜） 、值得推荐的传统零食还有煮毛豆 、杏干、烤红薯（烤地瓜） 、
葡萄干 、营养价值大打折扣 ，但在晒干过程中被破坏了大部分维生素 ，不宜多吃 。果蔬脆片等 ，并且原果中的膳食纤维 、其脂肪含量超过15% ，但仍不失为健康零食 。茴香豆、矿物质和某些植物化学物质在果干中得以保留和浓缩 ，冰糖葫芦 、虽然它们营养价值不如新鲜水果 ，可惜的是它们已经逐渐淡出 。煮鲜玉米 、添加剂等 ，无花果干 、煮菱角 、苹果干等各种水果干也是传统的零食 ，煮芋头、茴香豆 、