至南瓜全熟 ，南瓜咸蛋黄2个、连皮

　　原料 ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸葱花少许。焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、南瓜

连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南随意）；

　　2 、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸

　　做法：

　　1 、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，盐适量 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、调入少许盐  ，炒出泡沫起沙时 ，