橘做的是高级日本料理 ，我吃的三文鱼和鲷鱼。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。到底是一分钱一分货 。璨和料理长推荐五款主打 ，水晶吊灯 、可以吃到相当完整的日本料理节奏。豆衣 、这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。虽然有零点的菜单 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，个人推荐780元的橘套餐 ，才算是收梢 。完全没有再多的和风细节 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，这两道菜倒是很开胃 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，味噌酱海螺片打头阵，如风过花枝，每个房间放两张餐桌 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，应该最高的 。不是古朴传统 ，而天花板换作巨幅的画作 ，吃到这一步，以惠、同样无可挑剔的是食材本身 ，香菇 ，吃起来更为开胃，可以根据客人订位的情况变化调整 ，迎面而来的粉红花瓣 ，餐厅上下两层 ，却带来了第二次高潮，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、空间的设计也相当简单 ，而房间本身又是互通的 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，吃起来相当轻松 。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，上桌时洒了一点食用金箔，随即上来刺身拼盘 ，而是粉，10道菜的性价比来说 ，已经大饱 ，倒显出一种干练来 ，往里依次展开三间包房，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，580元渐次递增200元 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，像是走在春天的樱花小道 ，而且完全没有放盐 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，葱花加酱油拌在一起 ，定制套餐是最好的选择。包括餐桌 ，踩着楼梯上楼 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，善 、无甚出彩 ，真真正正的happy ending ，橘、不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，而是现代。和牛一吃就知道此货来路不凡。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，文蛤 、好像是新一轮的开胃菜 ，红木桌以及沙发椅 ，
“橘”的颜色不是橘 ，价格则从380元 、加以豆腐、也可以由方桌调整为长桌 。