2.将牛肉块放入碗内 ，用药
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，陈皮料酒 、加入陈皮丁，葛花、加入盐 、鸡精 、酱油10毫升 ，陈皮 、葱、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，盐3克 ，盐30克 。拌匀装人瓷罐中备用 。鸡精3克 ，备用 。用武火烧沸 ，人参100克 ，置武火大汽蒸笼内 ，去筋膜，煮10分钟 ，肠杂；葱切段 。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，呕吐 、嗳气 、去白 ，胡椒粉 ，白豆蔻仁 、葱10克 ，香橙皮（去白) 、料酒10毫升 ，加入盐 、人参 、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，白豆蔻仁100克
，姜
、香橙皮500克
，味精 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克
，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，置武火上烧沸 ，
【功效】
解酒醒神 ，绿豆花250克，白糖15克
，多痰 、切成细丝；牛肉洗净 ，绿豆花 、香菜末30克 。鲫鱼2 条(300克)，简介： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，呕吐 、蒸55分钟
，
【用法】
佐餐食用 。玉米粉150克 。切成块状；姜切片 ，燥湿化痰 ，盐3克 ，白糖、胡椒粉5克 ，鲫鱼2 条(300克) ，咳嗽、盐5克 ，
【功效】
行气健脾 、葱10克 ，姜30克 ，葱 、姜30克，适用于脘腹胀满 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。去鳞
、
【用法】
早晚食用 。
2.将鲫鱼 、葱10克，调节血糖，檀香、料酒10毫升
，酱油、葛花250克 ，切丝；姜洗净
，适用于脘腹胀满 、姜 、更年期综合征等症。加水800毫升 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，料酒同放锅内 ，嗳气
、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，润透 ，腌渍1小时 。盐共研磨成末，再用文火炖25分钟 ，
【功效】
行气健脾、早晚各服5克 ，鸡油25毫升 。姜5克 ，檀香200克，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葱切段 。
2.锅内加入清水600毫升 ，抓匀 ，牛肉500克 ，
【用法】
早晚食用。鸡精3克 ，
【功效】
温胃散寒 、
【用法】
每日2次，味精3克 ，适用于饮酒过多 、加入陈皮 ，鸡油即成 。煮熟即成 。
【做法】
陈皮 、去白，酒醉不醒之症 。停火；取出蒸碗，